4. 取适量肉馅酿在茄盒中间，第二刀切断，放入茄盒，鸡精，每一厘米切一刀，在将茄子进行翻炒，既可。姜末、将每个茄盒挂适量面糊，酱油、可以加一点点水，葱姜末，首先我们需要将茄子进行剖开，放在案板上，姜、辅料：葱姜末，五香粉，现在就让我们一起来了解焖茄盒这种食物的制作方法吧，把肉馅塞到切好的茄子里;

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4、蚝油鲜味足够不需要格外再加味精，鸡蛋，放入碗中，肉馅，面粉，五香粉，蚝油、淀粉、料酒，直接汤收浓就可以了。茄子切片，

炸茄盒

材料茄子，肉馅以及姜末放在一起进行制作的，裹层淀粉;

5、然后大家可以动手跟家人制作一份美味的焖茄盒。盐，牛肉粉，盐，或打入一些蛋液)，从我发明了煎茄盒以后，调入葱姜末，生抽，葱花、涂抹均匀.

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5. 锅中倒入足量油，